(VÍDEO) Receita da Semana: Ovo no banho-maria

Ingredientes

-1 ovo

-Uma pitada de sal

-1/4 de xícara de leite

-Pimenta-do-reino moída na hora

Modo de preparo

Colocamos o ovo em um recipiente que possa ir à água fervente e acrescentamos o leite com um pouco de sal. Mexemos bem.

Levamos o recipiente a uma panela, acrescentamos água até a metade do recipiente, tampamos a panela e, em banho-maria, deixamos por 15 minutos.

Aí é só retirar com a ajuda de uma faca - se for necessário - e finalizamos com pimenta moída na hora.

Vídeo

Quer assistir o vídeo da receita? É só clicar aqui.